AESAN ha emitido una alerta alimentaria por la presencia de piezas de metal y caucho en una sopa deshidratada de la marca Knorr, procedente de Rumanía
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta alimentaria por la presencia de piezas de metal y caucho en una sopa deshidratada de la marca Knorr, procedente de Rumanía y distribuida en varias comunidades autónomas, entre ellas Madrid.
La incidencia se ha comunicado a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), después de que las autoridades sanitarias rumanas detectaran el problema y lo notificaran al resto de Estados miembros de la Unión Europea.
Según la nota oficial publicada por AESAN el 26 de noviembre de 2025, el organismo ha sido informado de la presencia de piezas de metal y caucho en una sopa deshidratada de la marca Knorr con fecha de caducidad abril de 2027.
La empresa de alimentación Knorr detectó el problema y lo comunicó a las autoridades competentes
La información procede del autocontrol de la propia empresa, que habría detectado el problema y comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación alimentaria y con el objetivo de evitar que se pongan a disposición del público alimentos no seguros.
A partir de esa notificación, se ha activado la red de alertas: primero a nivel europeo, mediante RASFF, y después a nivel nacional, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), que es la red española de alerta rápida para riesgos relacionados con alimentos y materiales en contacto con alimentos.
Producto afectado y retirado
AESAN detalla con precisión las características del producto afectado para facilitar su identificación por parte de la cinía:
- Nombre comercial: Sopa de pollo con fideos
- Marca: Knorr
- Formato: producto deshidratado envasado de 63 gramos
- Fecha de caducidad: 04/2027
- Lotes afectados: 527922C93 y 528022C93
Solo estos lotes concretos aparecen en la alerta oficial. No hay indicios, a día de hoy, de que otros productos de la marca Knorr estén implicados en esta notificación concreta, aunque las autoridades seguirán la trazabilidad a través de los canales habituales de control oficial.
La distribución inicial de los lotes implicados alcanza varias comunidades autónomas: Andalucía, Baleares, Cataluña, Canarias, Castilla-La Mancha, Galicia y Madrid. AESAN advierte de que no puede descartarse que exista redistribución a otras comunidades, algo relativamente habitual en un mercado alimentario tan interconectado como el español.
La información se ha trasladado a todas las autoridades autonómicas mediante el SCIRI, con el objetivo de verificar la retirada efectiva de los productos afectados de los canales de comercialización.
En la práctica, esto implica que los servicios de inspección de las comunidades autónomas deben localizar los lotes señalados en tiendas, almacenes y otras instalaciones, y asegurar que se apartan de la venta al público.
Se pide a la población revisar la despensa , comprobar los datos del envase y, si coincide con los lotes afectados, no consumirlo y seguir las indicaciones de las autoridades y de los canales de atención de la propia marca.
